1.蒜苔择好洗净切段,放锅里开水焯1分钟
2.锅里放油倒入蛋液
3.翻炒好了盛盘
4.锅里再放入少量油倒入蒜苔
5.加入少量水翻炒
6.然后放入鸡蛋
7.搅拌
8.出锅前放入适量食盐搅拌均匀即可出锅
蒜苔先用开水焯了颜色比较绿
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