蕴蕴小厨
2017-11-28
1.先将鸡翅表面划伤几道，这样更入味
2.葱切段，姜切片
3.锅中加水放入葱段、姜片、鸡翅，把鸡翅焯一下去血水
4.将鸡翅捞起用水冲干净
5.锅中放少许油，放入剩下的葱段、姜片
6.倒入鸡翅，煎至两面金黄
7.倒入一听可乐，大火烧开改小火慢烧，倒入少许酱油。等鸡翅慢慢收汁即可
汤汁快干时，要多搅拌，以免糊锅
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