1. 把木耳用温水泡好,摘去硬根,撕成小块备用
2.葱花备用
3. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒
4.再放入葱花、酱油、花椒水爆香
5.下入木耳煸炒
6.撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘
木耳洗净后用温水泡十五分钟后,再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦。
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