品百味
2017-07-28
1.原料
2.鱿鱼洗净
3.抹上少量的盐、料酒上锅蒸
4.水开蒸6分钟断火焖2分钟
5.去皮切断装盘
6.青、红椒汆水
7.切丝
8.点缀淋上酱油即可
造型美观、鲜香悠悠、吃口柔嫩有弹性小贴士：在蒸之前用料酒抹一下，这样有利于去腥。在上桌前撒上葱姜，淋上热油，这样可以增加香气。
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