1.芋头去皮,洗净
2.肉切片,芋头切块,葱花切好
3.热锅凉油炒肉及葱花,加入适量生抽翻炒均匀
4.倒入切好的芋头,及盐,翻炒均匀
5.加入适量水,炖10几分钟,中途我放了几片胡萝卜花,女儿超爱吃
6.熟后装盘即可
1.芋头很容易烂,差不多10分钟就可以
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