美丽嘉的厨房 2017-09-01

主料

• 鸡蛋100
• 中筋面粉250
• 猪肉末100

辅料

• 味精适量
• 盐适量
• 花椒适量
• 淀粉适量
• 水125
• 油适量

步骤一

1.盆中加水，面粉和面

步骤二

2.和好面，猪肉末中加花椒，盐，味精，淀粉搅匀

步骤三

3.分成两个面团，揉圆

步骤四

4.包入猪肉末

步骤五

5.擀薄片

步骤六

6.鸡蛋中加花椒，盐搅匀

步骤七

7.锅中起油

步骤八

8.煎饼

步骤九

9.淋入蛋液煎好

步骤十

10.摆盘

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  12

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