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糖霜花生

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糖霜花生
360菜士 2018-03-22

糖霜花生

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
糖霜花生做法图解1)

1.花生放入平底锅中,小火慢慢煎炒出香后盛出晾凉。

步骤二
糖霜花生做法图解2)

2.锅中放入适量白砂糖,加少许白开水。

步骤三
糖霜花生做法图解3)

3.小火慢慢把锅中的水烧开,接着起很多气泡。

步骤四
糖霜花生做法图解4)

4.待锅中的糖越来越变的粘稠把花生倒入锅中。

步骤五
糖霜花生做法图解5)

5.过筛的淀粉均匀的撒入锅中。

步骤六
糖霜花生做法图解6)

6.用铲子不停的翻拌至每个花生上面都均匀的粘上粉即可。

炒花生和糖的时候都要用小火,不然焦了。

加入淀粉后要快速翻拌,每个花生才会均匀的沾满粉。

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