1.准备好所需食材。
2.辣椒,蒜,蒜叶切好备用。
3.猪肉,莴笋切好备用。
4.热油,猪肉入锅。
5.翻炒变色后加入适量盐。
6.加入适量生抽。
7.盛出待用。
8.热油,蒜,辣椒入锅翻炒。
9.莴笋入锅。
10.翻炒片刻加入适量盐。
11.倒入炒好的猪肉。
12.加入蒜叶。
13.翻炒片刻即可。
猪肉不要炒太久,久了肉质就会变老。
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