1.锅里放油,葱蒜炝锅
2.倒入香菇
3.刚开始稍稍有点干,少加点水,中小火炒
4.如果大火的话会粘锅,到后边香菇里的汤汁出来了,就大火收汤
5.出锅前加入适量食盐
6.盛盘
香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。
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