煮煮凤凰
2017-11-28
1.葱洗净切葱花
2.芹菜叶洗净入开水锅中焯一下
3.焯好的芹菜叶切碎
4.将芹菜叶放入小盆里，磕入一个鸡蛋
5.倒入面粉、葱花，调入适量盐，拌均匀
6.倒入适量清水，调成糊
7.平底锅热油
8.倒入调好的糊
9.一面煎好后，在翻面煎了，煎至两面金黄后，即可
10.切开即可食用
糊不要太稀了，不容易成型，也可以加少许淀粉
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