杉杉小厨房
2017-11-28
1.黄油称重
2.低筋面粉称重
3.糖分称重
4.蔓越莓干称重
5.黄油隔水融化
6.鸡蛋打散
7.黄油搅拌均匀加入糖粉
8.然后搅拌均匀
9.然后加入一勺蛋液
10.蔓越莓切小
11.加入蔓越莓搅拌均匀
12.然后再加入低筋面粉搅拌
13.搅拌均匀
14.揉成面团
15.整成长方形冷冻30分钟
16.然后用到切成片
17.烤箱预热，将饼干放入烤盘中
18.150°，烤18分钟即可
19.烤好后出烤箱
20.香脆好吃的蔓越莓饼干就 好了
蛋液大概加入15ML即可，不要切的太薄
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