鹿肉小样
2017-11-28
1.买回来的豆腐，切成小块，一般是盒装豆腐，鲫鱼清洗干净。
2.锅里放油，等油热
3.油热以后，放入姜丝和葱花
4.再把鲫鱼放进去，煎至两面金黄
5.倒入少许黄酒，翻炒下
6.加入热水
7.盖上锅盖烧开
8.再把豆腐放进去
9.盖上锅盖烧开
10.加入少许盐调味道，就可以出锅了
加入开水，可以使鱼肉不老，鱼汤也可以白白的
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