1.土豆削皮
2.切块
3.土豆洗净
4.锅中热油
5.放适量盐
6.倒入土豆
7.翻炒均匀
8.加水没过边缘
9.盖上锅盖
10.煮至8分熟,还有一些水的时候,加入咖喱,待咖喱完全融化,加盐调味即可
调味按个人喜好
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