1.香葱洗净沥干水分,切成葱花
2.葱花放入大碗里,加入盐、五香粉和鸡粉搅拌均匀
3.锅倒入比平时炒菜多一点的油,将油烧热
4.将热油倒入放葱花的大碗里,制成葱油
5.醒好的面团分成几个小剂子
6.取一个剂子,擀成椭圆形
7.刷上一层葱油
8.从一边卷起,卷成长条
9.从一个方向向里卷,卷成圆形
10.轻轻地擀成薄一点的圆饼
11.平底锅倒少许油,将饼放入,煎至两面金黄,即可
12.成品
吃不完的葱油饼可以冷却后,放在冰箱保鲜
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