美美的小桌
2017-04-09
1.猪肚用盐搓洗干净，生姜去皮
2.猪肚下开水锅烫3分钟
3.捞出凉水冲洗干净
4.将猪肚切条，生姜切片
5.起油锅，下姜片煸香
6.倒入猪肚翻炒
7.炒至猪肚变硬
8.加水煮开加胡椒粉转小火煮50分钟
9.香菜切碎
10.50分钟后加适量盐即可出锅
11.出锅撒上香菜即可
1、提前加胡椒粉可使猪肚更加美味。
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