1.土豆去皮切丝过凉水洗净淀粉
2.红椒切碎,蒜米切块
3.起油锅煸香红椒和蒜米
4.倒入土豆丝快速翻炒
5.先加醋,再加少许盐和酱油翻炒2分钟
6.出锅
洗净掉粉炒出的土豆丝比较脆!
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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