吃货冬冬 2017-11-28

主料

• 瘦肉碎100
• 豆腐2块

辅料

• 盐适量
• 蒜头适量
• 生粉适量
• 豆瓣酱适量
• 油适量
• 酱油适量

步骤一

1.准备好材料，瘦肉早就剁成碎碎，用油盐酱油生粉腌制一下

步骤二

2.豆腐切小块后用盐水泡十分钟

步骤三

3.热锅，放蒜头，把瘦肉碎放进去翻炒

步骤四

4.豆瓣酱和酱油混合再加点水，放进去瘦肉碎里翻炒

步骤五

5.放入豆腐块

步骤六

6.盖上锅盖焖一下

步骤七

7.差不多收汁就可以关火上碟了

步骤八

8.好吃，下饭菜啊

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