谁教你做饭
2017-11-28
1.白菜一棵，切成四半
2.清洗干净
3.抹盐，每一个叶片都抹均匀
4.全部抹好，根部也要抹上
5.放在盆里腌制一天一夜
6.隔夜的白菜出了很多水
7.白菜清洗去掉浮盐
8.辣酱也要均匀的抹在每一个叶片上
9.全部抹好，表面也要抹上
10.把白菜卷紧，装进保鲜袋里，冷藏
11.腌制了三天的白菜，就可以发酵好了，可以吃了
12.切成块，装盘
腌好的辣白菜用保鲜盒保存可以保持一个月以上
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辣白菜