1.面粉2杯,放入容器中
2.加入适量的清水和成较软的面团,盖盖放置30分钟
3.葱切成葱碎
4.放入碗中加入3克的盐搅拌均匀备用
5.醒好的面团擀成薄片
6.表面抹油撒上葱碎
7.从一边卷起,成卷
8.分割成5份
9.两头封口拧成麻花状
10.从一头向下压成饼
11.平底锅烧热放入少许油,放入做好的饼
12.两面焦黄,用铲子压一下,饼有弹性就可以出锅了
无
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