吃货的小管家
2018-03-20
1.黄油软化，放入鸡蛋
2.准备原料
3.加糖、盐
4.加牛奶
5.筛入低筋粉
6.放泡打粉
7.揉成光滑面团，醒发20分钟
8.放入保鲜袋里，用手揉几下，放到冰箱冷冻20分钟
9.拿出保鲜袋里，用手摁一下，有点硬
10.切成薄片，装入烤盘
11.烤箱180度预热5分钟，180度上小火烤制15分钟
12.出锅
13.细节图
做这款饼干务必在揉面团的时候，看看面团是否湿润，越湿润的面团烤出的饼干越酥脆，如果不够湿润可以加植物油适当调整。如果给孩子吃可以将饼干做的块小点，这样方便孩子拿着吃。
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黄油饼干