蕴蕴小厨 2017-12-23

主料

• 排骨300

辅料

• 油适量
• 料酒适量
• 葱适量
• 盐适量
• 蒜适量
• 生抽适量
• 五香粉适量
• 蚝油适量

步骤一

1.排骨洗净

步骤二

2.蒜扒皮，拍碎，切末。

步骤三

3.排骨中加入生抽，料酒，蒜蓉，葱，蚝油，五香粉，拌匀，腌渍，最好能过夜

步骤四

4.准备油锅，然后把排骨一个个入锅炸熟就行了，出锅

步骤五

5.然后把蒜蓉也一并炸香

步骤六

6.把炸好的蒜蓉，浇到排骨上，撒上葱花

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