呆萌的饺子
2017-11-24
1.韭菜洗干净，控水
2.切成5cm的段
3.鸡蛋打入碗中，
4.加少量的淀粉，盐，搅拌均匀
5.锅中放橄榄油，烧热
6.鸡蛋放入锅中翻炒，至7分熟，盛出
7.锅中加油，烧热，炒韭菜，把韭菜炒的6分软
8.再把鸡蛋加进去，和韭菜一起炒，直到韭菜比较软，即可关火。装盘即可食用！
在搅拌鸡蛋的时候加入了一点淀粉，主要是要鸡蛋炒出来比较嫩，不过，可以根据个人的习惯，也可以不加的。
也可以把鸡蛋和韭菜一起搅拌，一起下锅炒，我做了几次，有点鸡蛋的腥味，分开来炒，好很多，这个主要就是根据鸡蛋了。
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