1.土豆切丝,用水泡着
2.准备食材,如图所示
3.锅烧热,放入姜,蒜,红辣椒,炒出香味,倒入土豆,加醋,翻炒,加青椒,翻炒,出锅
土豆切丝之后,用水泡,防止炒的太面
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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