1.粉条放入锅里煮至熟软
2.菠菜去掉黄叶洗净
3.料碟里加入切碎的红尖椒、蒜碎、花椒粉、盐、醋待用
4.焯熟菠菜
5.锅内加入适量油加热
6.油8分热时倒入料碗内
7.锅内油加热至8分热后倒入料碗
粉条建议选用红薯粉条口感更好。
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