杉杉小厨房
2017-11-28
1.面粉中加入热水，搅成絮状。
2.和成面团，饧10分钟。
3.将面团分成2个剂子。
4.将其中一个面团，用擀面杖擀成面片。
5.面片上倒入适量油。
6.将油刷开，撒上切好的葱末和盐。
7.将面片卷起来，捏严面两端，然后按扁。
8.再次用擀面杖擀开成饼。
9.电饼铛预热，将擀好的饼放入烙熟，后两面刷上适量油即可食用。
做葱花饼时，可以适量撒些五香粉或花椒粉，烙出的饼会更香。
葱花饼