1.准备好原料。
2.盆中倒入玉米粉和高粉,白糖。
3.酵母粉放温水中融化开。
4.粉类混合均匀。
5.倒入酵母水。
6.搅拌成糊状。
7.大碗中刷一层油。
8.倒入面糊,上面上红枣。
9.盖保鲜膜发至原来的一倍半左右大。
10.撒上葡萄干,蔓越莓干和黑芝麻。
11.锅中放水烧开,隔水蒸40分钟左右即可。
12.切块即可食用。
在碗中刷油,是为了蒸熟后容易取出。
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