鱼大胃
2017-11-28
1.将绿豆芽洗净后用水浸泡一会儿。
2.黄瓜切丝
3.锅内注入清水，水沸后，倒入绿豆芽焯水。
4.立即放入凉水中过凉。
5.取一碗把汁料混合调均。
6.锅中放入油烧热爆香花椒，趁热倒入碗汁里。
7.捞出，控净水分。 和黄瓜丝混合。
8.把碗汁均匀的撒在豆芽上即可。
焯水的豆芽要直接放在冷水中，这样豆芽才有会脆。
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