1.超市买的手指年糕先切好。我买的这种不太好分开,切又太累,有个省力点的办法就是,从一端先切三分之一,然后就好掰开了。
2.年糕下锅煮
3.白菜叶切丝。其实白菜帮切丝更好吃哦,不过要顺丝切,就是去叶后先切段再顺丝切条。
4.胡萝卜切丝。下入年糕
5.油热后小火炒洋葱到出香味,一定要闻到香味再继续下面步骤,但不要炒煎。
6.把酱炒均匀,完成。
无
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