1.葱姜蒜切好备用
2.爆锅后下鸡肉翻炒一段时间 直至断生
3.下老抽上色 加少许糖调味 继续翻炒
4.炒差不多了开始添水 水开了后小火慢炖 加适量盐
5.等鸡肉熟的差不多了 下蘑菇 加入泡蘑菇的汤会更鲜
6.把汤靠没后出锅 装盘 开吃喽
因为蘑菇已经很鲜了所以不用再放味精之类的东西
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