飞燕佳肴
2017-07-21
1将白菜梆洗净后从之间切开成两条,取其中一条,斜着用刀片成一片片；另外一条白菜也梆也片成片；干辣椒剪开。
2取一只碗，倒入醋、生抽酱油、盐、糖，调成调味汁备用。
2勺淀粉加2勺水调成水淀粉备用。
3锅中倒入一些油，油温后先放入花椒榨出香味后，将花椒捞出。放入干辣椒爆出香味后，将白菜放入。
4然后马上倒入事先调好的味汁翻炒约1分钟。
5将水淀粉沿着锅边倒入，用大火加热至冒大泡时，用铲子沿着同一方向搅拌均匀勾芡，然后淋入香油即可盛盘。
汤汁要事先调好。
口感丰富的溜白菜
来自杯子浊酒
美味的溜白菜
这是一道放了好多的醋的菜，就是为了提味，正好可以下饭，在这样
来自食味女神
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溜白菜