扁担小厨屋
2017-11-29
1.准备排骨，在开水里焯一下。
2.大料，葱切葱花，姜片。
3.锅热油，放入大料，姜片，炒香。
4.倒入焯好的排骨。
5.炒制微黄时放入葱花，五香粉，老抽。
6.加入适量的水。大约煮20分钟。
7.放入盐，在煮到汤稠即可。
8.放入葱花，鸡精。
9.装盘了。
排骨也可以和别的食材一起煮，味道也不错。
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