1.将鸡胸肉用刀背拍松,以便入味。
2.切成小块
3.加入烤肉料,(我喜欢辣点的)
4.料和肉拌匀,给鸡肉按摩一会,腌一小时
5.准备面粉,鸡蛋,面包糠,按顺序将鸡肉块分别沾取
6.面粉
7.鸡蛋液
8.面包糠
9.将沾好的鸡块放入烤盘,并刷上少量的油
10.放入烤箱,220度15分钟,10分钟后把鸡肉块翻面
11.叮当!香酥的鸡米花做好了!
肉要多腌一会才能入味,烤箱的时间要看好,以免烤糊。
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