1.里脊肉。
2.把肉切成1CM宽、5CM长的肉条。
3.肉条放入盐、辣椒油、孜然、生抽、料酒抓匀(随个人喜好而定),沾上面粉,腌制20-30分钟。
4.锅内放入油加热至8分开,放入腌制好的肉条,炸至金黄。
1、不喜欢孜然的,可以不加孜然...2、......
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