后厨的点点
2018-03-08
1.新鲜生菜洗净，控水
2.水烧开后，烫焯一下生菜
3.焯水后的生菜，控水，装盘备用
4.小碗到入适量醋，香油、盐，制成调味汁
5.把做好的调味汁倒入生菜上，拌匀即可。
生菜焯水不可时间长，烫一下消毒即可。
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