1.包菜洗净,用手撕成小块
2.油烧热爆香花椒后,撇除花椒
3.倒入包菜翻炒
4.倒入适量白醋
5.加人适量盐翻炒
6.旺火爆炒过程中,可以适量烹入少许水,防止干锅。
7.包菜断生就可以了。
放醋后,不用放味精。
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