蕴蕴小厨
2017-11-28
1.洗净控干水的大白菜备用。
2.从白菜中间用刀切开。
3.用手将盐均匀的涂抹到每个菜帮上。
4.腌24小时，将多余水份挤出备用。
5.辣椒酱。
6.每个菜帮抹均辣椒酱。
7.放入盆中，加盖密封，室温放置发效七天，移到冰箱冷藏保存，20天以后可以食用。
8.成品图。
贴心小提示：挑选大白菜，要选白菜包的比较松驰得，腌出来的菜口感酸辣清脆，味道鲜美。
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
辣白菜