温暖牌佳肴
2017-11-28
1.菜花一朵
2.掰成小块 洗净备用
3.五花肉切小块 肥瘦分开
4.葱切段
5.锅内倒适量油
6.油烧热后加入肥肉卤一下
7.放入葱花爆锅
8.加入瘦肉
9.一起翻炒一下
10.加适量米醋、生抽
11.加入洗好的菜花
12.翻炒一会
13.加适量盐 继续翻炒
14.最后加适量水煮一下 待菜花熟了出锅即可
我喜欢吃稍微软烂一点的菜花所以时间稍微长一点喜欢吃脆生口感的炒制时间可稍短一些。菜花入味慢所以盐要适当早放。
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