鸡咯咯的小厨房
2017-12-06
1.把尖椒里的仔挖掉并洗干净，然后分成小块
2.把豆腐干切成条
3.切肉切成丝，并倒入适量的盐和绍酒
4.起油锅，倒入肉丝翻炒
5.然后再倒入豆腐干
6.另起油锅加入尖椒翻炒三分钟，加入盐
7.把炒好的尖椒倒入烧豆腐干的锅里，稍加一点点的清水再继续翻少三分钟即可起锅了
豆干容易熟，所以一定要比肉晚炒
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