1.取适量小麦面粉
2.将鸡蛋打入面粉中
3.加入适量清水,打成糊状
4.用电饼铛烙成薄饼
5.薄饼制作完成
6.将土豆去皮备用
7.土豆切丝,备用
8.将胡萝卜洗净,备用
9.胡萝卜切丝备用
10.锅中热油,将土豆与胡萝卜下锅炒熟,加入适量食盐、酱油
11.炒熟后入盘
12.猪肉切丝备用
13.在猪肉肉中加入酱油、食用油、适量淀粉,备用
14.锅中热油,加入猪肉及适量大葱丝
15.炒熟后入盘
16.黄瓜切丝
17.香葱、香菜切段
18.将做好的食材卷入饼中,春饼就制作完成了
将鸡蛋打成糊状后再加入面粉中,可以使春饼更加细腻美味
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