浅笑厨海
2017-11-28
1.小麦面粉备用。
2.边倒开水，要用筷子边搅拌面粉，将面粉搅拌成这样就好了，开始往一起揉，和的面要比蒸馒头面软一点。
3.和好的面盖上盖帘饧30分钟备用。
4.将面做成均等的小剂子。
5.倒入适量的花生油备用。
6.拿一个面剂均匀的涂抹上花生油。
7.另拿一个面剂压在上面。
8.用面杖杆成薄饼坯子。
9.将杆好的薄饼坯，放入电饼铛里，盖上盖。
10.按下薄饼键。
11.当有汽体从锅中冒出。
12.打开锅开，薄饼鼓起，就翻面。
13.这是刚翻过来的面。
14.再次翻面
15.这是刚烙好，揭开的春饼。
16.春饼成品照
17.卷上爽口的小拌菜，吃着很美味呦。
贴心小提示：烙春饼的面要比馒头面和的软些，烙出来的春饼揉软劲道好吃。
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春饼