馋嘴猫
2017-11-28
1.将买来的菜花洗净切成一朵一朵的，在把胡萝卜也洗净，切片。
2.将准备好的食材用热水焯一下。然后控干水分备用。然后将肉片煸炒一下盛出备用。
3.用蒜末爆锅，然后将焯好的菜花，胡萝卜放入煸炒。
4.菜花煸炒熟后，放入煸炒好的肉片放入一起煸炒，最后勾芡即可食用。
用水焯菜花时可放入一滴油，这样菜花的颜色更好些。
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