宝贝厨房
2017-11-28
1.蒜薹洗净
2.鸡蛋磕入碗中
3.用筷子打散鸡蛋液，备用
4.蒜薹切成寸段，备用
5.先用热油把鸡蛋炒成7成熟，盛出备用
6.重新倒油
7.油烧热后，倒入蒜薹爆炒
8.倒入事先炒好的鸡蛋，翻炒
9.加入适量盐
10.加入少量酱油，翻炒
11.蒜薹断生后就可以装盘了
要油多，火旺
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