逆行白鸽
2017-11-28
1.面粉倒入碗中，边加水边搅拌至小疙瘩即可。
2.鸡蛋打入碗中，打散。
3.西红柿切块，锅中下少量油，入葱姜炒香后，加入西红柿块翻炒。
4.锅中加适量清水，大火煮沸。
5.下入打好的小疙瘩，搅拌均匀后，撒入鸡蛋，加入盐、生抽、味精、少许醋，搅拌片刻。
6.出锅即可。
打面疙瘩时，要一点一点的加水，快速搅拌，面疙瘩才会小而均匀。出国前点几滴醋，提香。
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