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DIY黄玫瑰

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DIY黄玫瑰
360菜士 2018-01-15

DIY黄玫瑰

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
DIY黄玫瑰做法图解1)

1.南瓜去皮 瓤切成小薄片。

步骤二
DIY黄玫瑰做法图解2)

2.放入微波炉高火6分钟。

步骤三
DIY黄玫瑰做法图解3)

3.取出加入适量的糖。用勺子碾碎成南瓜泥。

步骤四
DIY黄玫瑰做法图解4)

4.凉至不烫手,加入酵母搅拌均匀。

步骤五
DIY黄玫瑰做法图解5)

5.倒入面粉,加入一点盐,面粉的多少看南瓜泥的重量。

步骤六
DIY黄玫瑰做法图解6)

6.揉成面团,放在温暖的地方进行发酵。

步骤七
DIY黄玫瑰做法图解7)

7.把发酵2倍大的面团分成小面团,擀成圆形,每4个一组错开排起来

步骤八
DIY黄玫瑰做法图解8)

8.最上面一片开始卷起来。

步骤九
DIY黄玫瑰做法图解9)

9.卷成圆卷。

步骤十
DIY黄玫瑰做法图解10)

10.将面卷平均切成2份

步骤十一
DIY黄玫瑰做法图解11)

11.把切面朝下放在板上。

步骤十二
DIY黄玫瑰做法图解12)

12.稍微整一下型。饧发15分钟

步骤十三
DIY黄玫瑰做法图解13)

13.放入蒸锅,水开15分钟即可。

根据南瓜的水分大小添加面粉揉成软硬适度的面团。

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