创意小厨房
2017-11-28
1.芝麻挑干净，放入平底锅炒熟。
2.放入料理机研磨杯，加入食盐、花生酱、胡麻油。
3.安装在料理机主机上，接通电源按动开关，打到自己满意的程度即可。
4.打好的芝麻酱，装入干净的玻璃瓶中，盖盖密封放入冰箱冷藏。
5.浓香四溢的芝麻酱，无论是拌凉皮，或是拌凉菜、烙饼，都相当不错。
没有胡麻油，也可加入其它食用油。喜欢稠一点，就少放一点食用油，反之，就多放一点食用油。加花生酱是为了增加芝麻酱的香味。可直接加熟花生。如果就想要纯粹的芝麻酱，那就加点食盐和食用油就可以了。
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自制芝麻酱