果果的小厨房
2017-07-22
1.把胡萝卜洗净切成丝。
2.把淀粉放在小碗中用清水稀释。
3.把蒜苔洗过之后切成段。
4.把猪肉切成丝。
5.锅内倒油，加至七成热。
6.把肉丝放入油中滑炒。
7.放入蒜苔翻炒到稍稍变软。
8.放入胡萝卜丝翻炒。
9.倒入酱油。
10.放入花椒面。
11.放入精盐翻炒。
12.倒入水淀粉翻炒均匀即可出锅。
13.看，炒好的菜颜色诱人，吃一口，蒜香味十足。
因为蒜苔的蒜香味十足，所以在用蒜苔做菜时就不用放葱、姜、蒜调味了。
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