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口感好的锅包肉

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口感好的锅包肉
淡淡的味道 2017-11-28

口感好的锅包肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
口感好的锅包肉做法图解1)

1.准备猪里脊。

步骤二
口感好的锅包肉做法图解2)

2.切成薄片,

步骤三
口感好的锅包肉做法图解3)

3.用干淀粉抹均。

步骤四
口感好的锅包肉做法图解4)

4.依次占好淀粉。

步骤五
口感好的锅包肉做法图解5)

5.用干淀粉加上适量的水,调成湿淀粉。把占好粉的肉放入湿淀粉中。

步骤六
口感好的锅包肉做法图解6)

6.油开后把肉放入锅中,炸制变色。

步骤七
口感好的锅包肉做法图解7)

7.炸好后捞出。

步骤八
口感好的锅包肉做法图解8)

8.切葱丝,姜丝。

步骤九
口感好的锅包肉做法图解9)

9.上中留少量的油,

步骤十
口感好的锅包肉做法图解10)

10.放入葱丝,姜丝煸炒,炒出香味放入番茄酱,糖,和醋。

步骤十一
口感好的锅包肉做法图解11)

11.倒入一点湿淀粉。

步骤十二
口感好的锅包肉做法图解12)

12.倒入炸好的肉片,炒均即可。

步骤十三
口感好的锅包肉做法图解13)

13.出锅了,趁热吃。

肉不要炸的太久,会老的。

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