1.米线先在水里浸15分钟
2.青菜水里浸泡15分钟
3.切好冬笋丝和榨菜丝还有肉丝(忘拍了)
4.油锅烧热后先下冬笋丝再下肉丝再放榨菜丝
5.烧熟后先盛出
6.锅里加水烧开放入青菜烧熟后放入米线
7.3分钟后放刚才的料
8.加适量盐,味精后出锅
水一定要多,米线会吸水
杂拌的口感鲜美,它是用不同种食材做成的,这些食材的营养都很高…
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