钱大米 2017-04-05

主料

• 莲藕500

辅料

• 香油适量
• 盐适量
• 香叶适量
• 姜适量
• 味极鲜适量
• 大蒜适量
• 醋适量
• 白糖适量
• 陈皮适量
• 老抽适量
• 大料适量

步骤一

1.莲藕去皮

步骤二

2.切成段

步骤三

3.准备好陈皮、大料、香叶，蒜和姜

步骤四

4.老抽和白糖拌匀

步骤五

5.把莲藕放电压锅里

步骤六

6.把配料放锅里

步骤七

7.把料汁放锅里

步骤八

8.倒清水，盖上锅盖，压20分钟

步骤九

9.时间到了，排气，掀开锅盖

步骤十

10.捞出来晾凉

步骤十一

11.香油、醋、味极鲜和蒜做成蒜汁

步骤十二

12.把藕切片

步骤十三

13.浇上蒜汁就好

• 1

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

卤藕的其他做法

• 妈妈教我做卤藕

  来自婷婷的食博客

• 咸鲜卤藕

  来自柠檬398

• 香辣卤藕

  来自柠檬398

• 卤藕

  16

  卤藕是我家附近餐厅非常受欢迎的一道名菜，虽然不是由什么名贵材...

其他人还在看

• 
  酸辣藕条

  酸辣藕条么损害。另外，他的做法非常的简单，而且拥有非常好看的…

• 
  麻辣香锅

  麻辣香锅:朋友聚会的时候，是不是会考虑点一锅麻辣香锅，在很多…

• 
  炒藕

  藕口感较脆营养丰富，而且带有一股清甜的味道，不管是素炒还是炖…

• 
  凉拌藕片

  凉拌藕片，最需要的食材就是新鲜的藕片了，而藕片中富含了丰富的…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家