月圆食神
2017-11-29
1.将所有原材料准备好，黄油切碎软化，鸡蛋打散，蔓越莓切碎
2.黄油加入糖粉打至顺滑
3.加入鸡蛋液搅拌均匀
4.加入切碎的蔓越莓直搅拌均匀
5.将低粉过筛入盆中搅拌均匀
6.将面糊装入保鲜袋中，整形成四方形后入冰箱冰冻一个小时至硬后取出
7.将冰冻成形的面团切成0.5cm厚的饼干片放入烤盘中摆好
8.放入的烤箱中165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色取出放烤网上晾凉后装盒
蔓越莓尽量切碎一点，冰冻一定要硬了才能拿出来，不然不好切片。
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